Carpaccio di salmone e merluzzo al olio d'oliva al basilio ... $95
Carpaccio de salmón y merluza al aceite virgen de albahaca.

Funghi e carciofi all'aglio con spezie ... $110
Hongos y alcachofas aromáticas al vino blanco.

Berenjena a la parmesana ... $120
Berenjena con queso Grana Padano.

Scampi al pomodoro piccante e formaggo di capra ... $145
Camarones al tomate picoso y queso de cabra.

Carpaccio di manzo al Bianco ... $95
El más rico de los carpaccios en aceite extra virgen de oliva.

Calamari fritti con deep di salsa mamarossa ... $130
Anillos de calamares en su punto con deep de salsa mamarossa.

Provoletta con acciughe al grill ... $120
Queso provolone a la parilla bañado con anchoas y tomates secos.

Polpo mediterráneo ... $125
Delicada preparación manteniendo el sabor, suavidad y esencia mediterránea